Mes sincères excuses de ne point avoir pris la peine de poster la semaine dernière, et ainsi d’avoir saboté nos deux rendez-vous hebdomadaires – mais croyez-moi, j’avais moult bonnes raisons que je tiens à vous exposer de manière formelle et claire :
J’étais au Maroc, et la connexion internet dans la partie du monde où je me trouvais fusse aussi précaire que ma digestion après 3 pastillas au pigeon;
Je me sentais si peace dans cette bulle de couscous (où le temps était d’un bleu azur et l’océan si accueillant pendant que vous vous geliez les miches) que je n’eus la foi d’aller chercher de quoi me connecter avec le reste du monde;
Je vais être pas mal à donf dans les semaines qui vont suivre, pour cause d’ouverture de MON petit resto, le K-BAR by Amasauce, où vous pourrez dès la semaine prochaine venir ENFIN déguster les petits plats qui vous ont en photo pendant 3 années tant alléché.
Désormais aussi bronzée qu’un morceau de haschisch local et requinquée tel un appart dans Déco après le passage de Valérie Damidot, me voici en vidéo avec une recette de base revisitée en version saine et allégée, celle du fond de tarte – relayée ici par mes amis de chez Public.fr.
Sans gluten, sans lactose, ultra-light et croustillante à souhait, réunissez-moi donc les ingrédients ci-dessous et matez-moi cette petite vidéo que jvouzéprépareï.
120g de farine de riz ou mix pâtisserie sans gluten
100g de fécule de mais
2 CAS d’huile d’olive
1 oeuf
1/2 sachet de poudre à lever sans gluten
– 35 ml de lait végétal (soja, amandes, riz…)
Sur ce, rendez-vous officiel lancé à partir du 11 avril au 125 rue Thiers à Boulogne-Billancourt : c’est au coeur de chez K-BOX, salle de sport / loft de 300m2 avec 50m2 de terrasse et salon de massage que j’ouvrirais dans une petite semaine le K-BAR by AMASAUCE.
Véritable lieu de vie, vous pourrez y sculpter votre corps parfait, vous y dorer la pilule, vous y faire masser et chouchouter par nos esthéticiennes et coiffeuses agréées, et enfin, vous y restaurer avec la carte 100% healthy du K-BAR by AMASAUCE, élaborée en exclusivité par la blogueuse, chef, consultante en restauration et coach en nutrition Margaux Grosman alias « Amasauce » (je sais pas si vous connaissez,) qui vous régalera en personne de ses jus, smoothies, salades, tartines et desserts maison spécialement conçus pour maximiser les effets de votre work-out et satisfaire les brindilles.
Likez, partagez, et surtout, venez-nous voir chez K-BOX pour profiter des tarifs ultra-préférentiels réservés aux 50 premiers abonnés !
4 commentaires
u peu de soleil dans l’assiette !!
bjr super la vidéo du fond de tarte mais la musique beaucoup trop forte bonne continuation biz.Myrtille
Super bonne idée ! Mais .. Avec quoi puis je remplacer la fécule de mais ? Je ne mange pas de mais
Y a T il un substitut ?
farine de riz Imiiiii