Ah, la pizza. Sans doute l’un des plats qui m’excite le plus à toutes heures et pour tous repas – tant la vue de ce pain chaud qui se déchire…
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LA SAUCE DE « L’ENTRECÔTE » : VERSION ORIGINALE vs VERSION ALLÉGÉE/SANS LAIT
par margaux grosmanL’entrecôte. On en aura passé, des heures à faire la queue au beau milieu de touristes affamés juste pour s’empiffrer de viandasse et de fritasses bandantes à souhait; baignant dans…
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HEALTHY COOKIES ALLÉGÉS BANANE/AVOINE DE LA MORT QUI TUENT SA MÉMÉ
par margaux grosman2+6 = 8, 8+18 = 26, 26-18 = 8. + 18 = 26. Voilà quoi, c’est tout à fait logique. Bref, tout ça pour dire que j’ai eu 26 piges…
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Dossiers thématiquesMes recettes santéReportages gourmandsSans glutenVeganVégétarien
« DANS L’ASSIETTE DE NOS GRAND-MERES » : EPISODE #6 EN VIDEO
par amasauceRecette : la sauce « Mon papa » d’Ariane. Nouvel épisode de « Dans l’assiette de nos grands-mères » pour Cookinthetube : Ariane, notre grand-mère créole, nous révèle la recette familiale de la sauce…
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DÉJEUNER DE NOËL BY AMASAUCE POUR SHOWROOM PRIVE
par amasauceDans un sublimissime loft du 11e arrondissement, ça sentait bon la buche et le sapin mercredi dernier : un poil avant l’heure pour encore mieux l’apprécier, le bureau Cécile Togni –…
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FRAISIER SANS GLUTEN / SANS LACTOSE & SANS SUCRE (OUAIS, OUAIS, VOUS M’AIMEZ JE SAIS.)
par amasauceLe fraisier, c’est de loin mon gâteau préféré – sauf que niveau diététique, on a déjà mieux fait. Du coup, vous comprendrez que mon rêve ultime serait de pouvoir m’en…
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« DANS L’ASSIETTE DE NOS GRANDS-MERES » – EPISODE #4 EN VIDEO
par amasauceRecette : la «Matza-balls soup» d’Oma (notre grand-mère allemande ashkénaze) Nouvel épisode de «Dans l’assiette de nos grand-mères», mon émission de cuisine adorée produite par Cookinthetube, la chaîne de cuisine 100% décomplexée. Pour…
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Salut les kikis. Il est 23h23 (Arte, c’est la nouit) et ça va comme un lundi : du fond de mon lit et avec une crève d’anthologie, ce fichu thermomètre affiche…
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AMASAUCE FAIT A BECTER DANS « C’EST AU PROGRAMME » SUR FRANCE2
par amasauceHier matin, cette bonne pâte d’Amasaucisse concoctait en direct sur France 2 sa spécialité : une recette ultra-fraîche, rapide, colorée et healthy à souhait. Cliquez ici pour choper le lien…
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OMG WTF #APOTHEOSE #FOODGASM : QUATTRO LEONI M’A REFILE LA RECETTE DE SES MYTHIQUES RAVIOLIS POIRE/RICOTTA.
par amasauceA son arrivée inespérée dans ma boîte mail, la nouvelle me fit presque autant d’effet que si Ryan Gosling m’avait roulé une pelle : après deux mois d’acharnement dans un italien…