France

. ✶ ☼ . ➳ “Providence : n.f. Celle qui soigne.➳ 1. Action par laquelle Dieu conduit les événements et les créatures vers le chemin divin qu’il leur a assigné.…

Lorsque la question de choisir le Parc naturel régional où je passerais le week-end s’est posée, l’épicurieuse en moi s’est trouvée bien ennuyée : choisir, c’est avant tout renoncer. Puis,…

Amasauce infiltrée au Salon de l’Agriculture 2020, ça continue (découvrez-moi en envoyée spéciale pour Intermarché sur Instagram): en partenariat avec les fruits et légumes européens, me voici en direct live…

Animatrice des Gastronomades (Angoûleme) pendant 5 ans, Amasauce adôôre les Charentes, et plus généralement de Sud-Ouest de la France (en témoignent ceux qui ont suivi mes 5000 kms de road-trip…

REBELLION DU JOUR, BONJOUR : LE BIEN-MANGER POUR TOUS ! 😍🍴 Toi qui me lit déjà, ne t’accordes-tu pas avec moi sur les vertus thérapeutiques voire curatives d’un bon petit…

« COMME UN LUNDI »😓 Lundi dernier, 21h52, et l’expression « comme un lundi » qui prend tout son sens quand on me demande comment je vais : le début de semaine est parfois…

Chaque année, Amasauce se délecte de l’arrivée de l’été : déjà, la délicieuse perspective d’un voyage en lointaines contrées – mais surtout, ce soleil qui chauffe ENFIN la peau et…

Avec Michel Guérard⭐⭐⭐ comme invité d’honneur, l’Excellence Gastronomique Lebey réunissait la crème de la crème de l’art-de-vivre parisien les 7 et 8 avril derniers : cette année, les plus grands…

La Bresse a du goût, et Giraudet le sait ! Il est 5h55 en cette douce matinée du 28 février, Amasauce émerge tranquillement en se noyant dans son café (long…

Après mes recettes bluffantes de petit-déj au lit pour faire kiffer Valentine dès le réveil et mon dîner aphrodisiaque pour la marabouter, Amasaucisse l’entremetteuse bien inspirée te chuchote le meilleur…