Je reçois de nombreuses femmes en consultation dans le cadre de mes programmes d’accompagnement sur-mesure, pendant lesquels nous travaillons en profondeur sur le corps (par l’alimentation adaptée), l’âme (grâce à l’astrologie karmique, médicale et kabbalistique, ainsi qu’à la régression dans les vies passées) et l’esprit (via le yoga, la respiration et la méditation).
Dans cette ère dominée par l’énergie masculine (surtout dans les grandes villes) je constate que beaucoup de mes patientes (et moi-même!) expérimentons parfois un déséquilibre entre nos polarités Yin (élément Eau, énergie féminine) et Yang (élément Feu, énergie masculine). Ces déséquilibres peuvent se traduire dans le corps par des troubles hormonaux et des pathologies inflammatoires – comme le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) ou l’endométriose, de plus en plus diagnostiqués – souvent liés à un excès de Feu/Yang, et donc d’énergie masculine.
Ainsi, l’objectif de mon approche est de rétablir l’équilibre naturel entre ces forces opposées mais complémentaires, pour que chaque femme puisse renouer avec son rythme intérieur et son plein potentiel de santé.
En Ayurveda, nous sommes une réplique du macrocosme, une manifestation des cinq éléments (Terre, Eau, Feu, Air, Espace) qui régissent l’univers. Tout dans la nature suit des rythmes : le cycle des saisons, le mouvement des astres, les marées… Et notre corps féminin, lui aussi, est soumis à ces lois universelles.
Le cycle menstruel d’une femme est une danse subtile entre hormones, énergies et éléments, un voyage en quatre phases qui rappelle les quatre saisons extérieures. Comprendre cette connexion profonde permet d’adopter une alimentation alignée avec chaque phase, pour optimiser notre bien-être, notre énergie et notre équilibre hormonal.
Dans cet article, je vais t’expliquer comment adapter ton alimentation ayurvédique à tes saisons intérieures pour soutenir ton corps et honorer ta nature cyclique. L’occasion de nous réconcilier avec notre féminité avec un programme alimentaire adapté aux fluctuations des hormones féminines (oestrogènes et progestérone) au fil des phases de notre cycle menstruel.
Voici le découpage des nos saisons intérieures en fonction des jours du cycle menstruel :
❄️ Hiver intérieur (Menstruations) – Jours 1 à 5
👉 Phase de repos, d’introspection et de régénération.
🔸 Énergie basse, besoin de chaleur et de douceur.
🔸 Favoriser les aliments chauds, nourrissants et riches en fer.
🌱 Printemps intérieur (Phase folliculaire) – Jours 6 à 14
👉 Phase de renouveau et de montée d’énergie.
🔸 Augmentation progressive des œstrogènes, regain de vitalité.
🔸 Alimentation légère, vivante, favorisant la détoxification du foie.
☀️ Été intérieur (Ovulation) – Jours 15 à 17
👉 Période d’expansion et de sociabilité.
🔸 Pic d’œstrogènes et de testostérone, énergie maximale.
🔸 Alimentation hydratante, rafraîchissante et reminéralisante.
🍂 Automne intérieur (Phase lutéale) – Jours 18 à 28
👉 Phase de recentrage et de préparation au repos.
🔸 Progestérone dominante, énergie fluctuante.
🔸 Besoin de réconfort, d’aliments riches en magnésium et en bonnes graisses.
Ces jours sont indicatifs et varient selon les cycles (certains peuvent être plus courts ou plus longs). L’écoute du corps reste essentielle !
Voici un guide alimentaire basé sur les quatre phases du cycle :
1. Hiver intérieur – Les menstruations (Vata) ❄️
Cette phase correspond aux premiers jours du cycle, lorsque le corps élimine la muqueuse utérine. C’est une période de retrait, de repos et de régénération, dominée par l’énergie Vata (Air & Espace).
🔸 Besoins du corps : chaleur, ancrage, réduire l’inflammation Pitta, nutriments riches pour soutenir la perte de sang.
🔸 Aliments recommandés :
✔️ Bouillons nourrissants, soupes épaisses, dahls aux légumineuses douces (lentilles corail).
✔️ Légumes racines (carottes, betteraves, patates douces) et céréales complètes (riz basmati, quinoa, avoine).
✔️Aliments riches en fer (viande rouge bio, lentilles, épinards) et en Vitamine C pour l’absorption du fer (agrumes, poivrons, baies).
✔️ Omégas 3, « bonnes graisses », aliments anti-inflammatoires (saumon et sardines bio ou sauvages, graines de lin et de courge, huile d’olive, amandes, ghee, huile de sésame, avocat, noix).
✔️ Infusions réchauffantes : gingembre, cannelle, fenouil.
✔️ Protéines digestes : tofu, poisson, œufs, viandes légères si nécessaire.
❌ À éviter : aliments crus, café, aliments froids ou secs (risque d’aggraver Vata).
✨ Rituel ayurvédique : Auto-massage du ventre à l’huile de sésame chaude pour calmer Vata, atténuer les douleurs des règles et favoriser la détente.
❄️ Recette hiver intérieur (Menstruations) – Soupe réconfortante aux lentilles corail et patate douce.
🔸 Pourquoi ? Cette soupe est riche en fer, en protéines végétales et en bonnes graisses pour compenser la perte de sang et ancrer Vata. Elle réchauffe et apaise le système digestif.
Ingrédients (pour 2 personnes)
1 patate douce coupée en cubes
100g de lentilles corail
½ oignon émincé
1 gousse d’ail râpée
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de curcuma
½ c. à café de cannelle
500 ml de bouillon de légumes
1 c. à soupe de ghee (ou d’huile d’olive)
Sel et poivre
Coriandre ou persil frais, graines de courge et baies roses pour servir
Préparation
Chauffe le ghee ou l’huile d’olive dans une casserole et fais revenir l’oignon et l’ail.
Ajoute les épices et mélange bien.
Incorpore les lentilles corail, la patate douce et le bouillon.
Laisse mijoter 20 minutes jusqu’à ce que tout soit tendre.
Mixe légèrement (ou garde en morceaux pour plus de texture).
Sers chaud avec de la coriandre fraîche.
2. Printemps intérieur – La phase folliculaire (Kapha) 🌱
Après les menstruations, le corps entre en phase de renouveau et de reconstruction grâce à l’augmentation progressive des œstrogènes. La vitalité augmente progressivement. L’énergie dominante est Kapha (Eau & Terre), qui soutient la croissance et la stabilisation.
🔸 Besoins du corps : boost d’énergie, digestion légère, élimination des toxines, soutien à la montée d’oestrogènes.
🔸 Aliments recommandés :
✔️ Légumes verts et amers (roquette, épinards, fenouil) pour purifier le foie + légumes crucifères (kale, brocoli, chou fleur) pour favoriser le métabolisme des oestrogènes.
✔️Aliments riches en zinc (graines de courge, huîtres, noix de cajou) pour le soutien ovarien.
✔️ Plats légers : soupes claires, bouillons aux légumes, protéines maigres, tofu, légumineuses.
✔️ Céréales légères et glucides complexes : quinoa, millet, patate douce, avoine, sarrasin.
✔️ Épices stimulantes : gingembre, poivre noir, curcuma.
✔️ Fruits frais et hydratants (pomme, poire, grenade).
✔️Aliments probiotiques (choucroute, kefir, miso) pour l’équilibre intestinal et hormonal.
❌ À éviter : excès de produits laitiers, aliments trop gras ou lourds qui augmentent Kapha.
✨ Rituel ayurvédique : Eau tiède citronnée avec gingembre et curcuma frais le matin, pour réveiller Agni (feu digestif).
🌱 Recette printemps intérieur (phase folliculaire) – Salade revitalisante au quinoa, épinards, avocat, kaki et grenade.
🔸 Pourquoi ? Cette salade légère stimule la digestion et favorise la détoxification hépatique après les menstruations. Elle équilibre Kapha, soutient les oestrogènes et prépare le corps à l’ovulation.
Ingrédients (pour 2 personnes)
100g de quinoa cuit
1 poignée d’épinards frais
1 avocat coupé en tranches
1/2 kaki variété Persimon émincé (parfait pour Kapha)
½ grenade (graines)
1 petit fenouil émincé
1 c. à soupe de graines de tournesol
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de jus de citron
Sel (ou gomasio) et poivre noir au goût
Préparation
Mélange tous les ingrédients dans un grand bol.
Ajoute l’huile d’olive, le jus de citron, les graines de tournesol, le sel et le poivre pour assaisonner.
3. Été intérieur – L’ovulation (Pitta) ☀️
Moment de rayonnement et d’expansion, l’ovulation est associée à Pitta (Feu & Eau). L’énergie est au maximum, la digestion est forte, et le corps est dans un état optimal de fertilité et de vitalité.
🔸 Besoins du corps : hydratation, équilibre des inflammations, apaisement du feu interne, soutien de l’ovulation.
🔸 Aliments recommandés :
✔️ Légumes et herbes fraiches rafraîchissants : concombre, courgette, laitue, fenouil, menthe.
✔️Aliments riches en antioxydants : baies (l’acaï est le top), thé vert, cacao brut.
✔️ Fruits juteux : pastèque, melon, cerises.
✔️ Protéines légères : poisson, dinde, légumineuses, tofu, tempeh.
✔️ Fibres : graines de chia, légumes verts, artichauts.
✔️ Bonnes graisses anti-inflammatoires : huile d’olive, noix de coco, amandes.
✔️ Épices douces : coriandre, fenouil, cardamome.
❌ À éviter : aliments trop épicés, café, alcool, fritures qui augmentent Pitta.
✨ Rituel ayurvédique : Pratique de la respiration lunaire (Chandra Bhedana) pour calmer Pitta et éviter la surchauffe.
☀️ Recette été intérieur (Ovulation) – Smoothie rafraîchissant au lait de coco et fruits rouges.
🔸 Pourquoi ? Ce smoothie hydratant calme Pitta et nourrit l’énergie de fertilité. Les fruits rouges sont riches en antixoydants, le lait de coco rafraîchit le corps, les graines de chia sont bourrées de fibres et la cardamome est anti-inflammatoire.
Ingrédients (pour 1 grand verre)
200 ml de lait de coco
1 poignée de mélange fraises, mûres et myrtilles
½ banane
1 c. à café de graines de chia
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de miel (optionnel)
Préparation
Mixe tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Bois frais, mais pas glacé pour éviter d’affaiblir Agni (feu digestif).
4. Automne intérieur – La phase lutéale (Vata + Pitta) 🍂
Cette période prépare le corps à une éventuelle grossesse ou aux menstruations. L’énergie fluctue, combinant Vata (Air & Espace) et Pitta (Feu & Eau), ce qui peut entraîner irritabilité, rétention d’eau, fringales et fatigue.
🔸 Besoins du corps : réconfort, stabilisation de l’humeur et de la glycémie, nutriments riches, apaiser le syndrome prémenstruel.
🔸 Aliments recommandés :
✔️ Aliments riches en magnésium (réduction du stress et des crampes SPM) : bananes, chocolat noir, amandes, graines de tournesol.
✔️ Vitamine B6 (régule la progestérone) : pois-chiche, pomme de terre, saumon (sauvage ou bio), bananes.
✔️ Plats réconfortants : soupes épaisses, currys doux, porridges chauds.
✔️ Légumes cuits : courges, patates douces, champignons.
✔️ Céréales nourrissantes et glucides complexes pour stabiliser l’humeur et réduire les fringales : riz complet, avoine, sarrasin, légumineuses, patate douce.
✔️ Aliments riches en tryptophane pour soutenir la sérotonine : œufs, dinde, graines de courge, graines de sésame.
✔️ Épices douces : cannelle, gingembre, muscade.
❌ À éviter : sucre raffiné, excitants (café, alcool), aliments trop secs ou trop crus.
✨ Rituel ayurvédique : Infusion de shatavari, réglisse, framboisier et ortie pour équilibrer les hormones et apaiser l’esprit.
🍂 Recette automne intérieur (Phase lutéale) – Porridge réconfortant aux flocons d’avoine, orange, kiwi, cannelle et noix de cajou.
🔸 Pourquoi ? Ce porridge est riche en magnésium et en tryptophane, qui apaisent l’humeur et favorisent un sommeil réparateur. Il nourrit Vata et calme Pitta.
Ingrédients (pour 1 bol)
50g de flocons d’avoine
250 ml de lait d’amande
1/2 kiwi
Quelques morceaux d’orange
1 c. à café de cannelle
½ c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de noix de cajou
1 c. à café de miel
Préparation
Fais chauffer le lait d’amande et ajoute les flocons d’avoine et les épices.
Laisse mijoter à feu doux en remuant pendant 5 minutes.
Dresse dans un bol, ajoute les noix et les fruits.
Sers chaud avec un filet de miel.
Les graines de lin pour moduler les hormones
Les graines de lin sont riches en oméga-3, lignanes (phytoestrogènes) et fibres, ce qui en fait un excellent aliment pour soutenir l’équilibre hormonal féminin. En Ayurveda et en naturopathie, leur consommation peut être cyclique, en fonction des besoins hormonaux de chaque phase du cycle menstruel.
Quand et pourquoi consommer les graines de lin ?
🌱 En phase de règles et en phase folliculaire (Jours 1 à 14 – Hiver & Printemps intérieur)
Pendant les menstruations et après, le corps augmente sa production d’œstrogènes. Les lignanes des graines de lin aident à moduler naturellement les niveaux d’œstrogènes. Aussi, elles favorisent une bonne élimination des œstrogènes usagés via le foie et l’intestin.
🔹 Comment les consommer ?
✔️ 1 cuillère à soupe de graines de lin fraîchement moulues chaque jour.
✔️ Mélangées dans un smoothie, un porridge, une salade, un fond de tarte ou du yaourt végétal.
⚠️ Éviter en phase lutéale et menstruelle si tu as la digestion fragile : leur effet rafraîchissant peut aggraver Vata chez certaines femmes.
👉 Si tu pratiques le seed cycling (cycle des graines), les graines de lin sont souvent associées aux graines de courge en phase folliculaire.
💡 Astuce ayurvédique : Pour éviter d’aggraver Vata, fais-les tremper une nuit ou ajoute un peu de gingembre dans ta préparation.
Conclusion : Honorer son Cycle au Rythme de l’Ayurveda
En ajustant notre alimentation en fonction des saisons intérieures, nous nous reconnectons à notre nature cyclique et soutenons notre corps à chaque étape. Comme dans les saisons extérieures de la nature, l’Ayurveda nous rappelle que nous ne sommes pas linéaires, mais que nous vivons en harmonie avec des rythmes fluctuants. Écoute ton corps et honore chaque phase : c’est ainsi que tu retrouveras équilibre, vitalité, sérénité et bien-être intérieur.
