En exclusivity direct live, le making-off du shooting « repas de Noël » avec Jean-François Piège pour le magazine « Elle ». L’idée : j’ai fait les courses, et il a cuisiné ! Ventres vides s’abstenir, vous risqueriez de le regretter…
Boules de foie Gras au Pop-Corn, crème de maïs pimentée.
Saint-Jacques Granny Smith, aneth et neige de Raifort.
Huîtres chaudes aux galettes de sarrasin, copeaux de viande des grisons.
Chou-fleur rôti au Mont-d’Or et ses petits boudins blancs.
Soufflé pulpe d’avocat/chocolat noir.
Gâteau roulé marrons/clémentines.